茄子这么做,你一定没有吃过
文章发布于:2020-09-07 16:24:32
美味的食材
是大自然对人类的馈赠
享受美食
享受生活
今天小编教大家
做创意家常菜
“大红灯笼高高挂”
大红灯笼高高挂
材料准备
茄子、丹丹郫县豆瓣、姜末、蒜末、牛肉、葱、甜椒。
制作步骤
1、茄子中间切开,再切成段。每段划五刀,不要切断。再把牛肉塞到缝隙中。
2、把茄子下锅炸备用,把甜椒切丝装饰。
3、锅中放入姜蒜翻炒,再加入丹丹郫县豆瓣炒香,加入一些淀粉水调汁。
4、把料汁淋在备用的茄盒上。
一道好吃又好玩的“大红灯笼高高挂”就做好啦!
产品信息
四川丹丹郫县豆瓣
丹丹郫县豆瓣,酱香浓郁,回味悠长。鸡鸭鱼肉、烹炒煎炸,加入丹丹郫县豆瓣,享受正宗川味。
1、丹丹郫县豆瓣不要炒太久以免炒糊。
2、茄子不要切太薄,不然很难成型。
3、记得不要炸太久,影响肉质哦。
END