想要好身材、好皮肤、好心情、好状态？每天一袋“果蔬精灵”，6大类营养素给你的身心“加满油”！
文章发布于：2024-04-10 15:02:44
Part.01
什么是糖化反应？
在给抗糖下定义之前，我们得先了解什么是糖化？
糖化是指当人们摄入过多的糖分，其中一部分没被消化或代谢掉的糖分，会与皮肤里的蛋白质结合发生糖化反应,产生一种褐色产物--AGES，俗称糖化终产物，它会让胶原蛋白和弹性蛋白断裂失去弹性和支撑力，从而使皮肤变得暗黄、松弛干燥、粗糙。
Part.02
糖化反应对肌肤的5大影响？
皮肤的衰老
First Frost
健康的皮肤里，胶原蛋白起到充填的作用，弹力蛋白起到弹性的作用，AGES会让胶原蛋白、弹力蛋白纤维功能障碍，充盈度、弹性下降，细胞外基质合成也减少，皮肤就会缺乏弹性和皱纹加速出现！
氧化反应
First Frost
AGES的受体(AGER)被激活后，会诱导机体产生大量的自由基，给机体内的抗氧化系统增加负担，让皮肤组织进一步受到破坏，刺激黑色素的生成，让肌肤陷入恶性循环。
长痘闭口
First Frost
过多的糖分容易使身体的雄性激素提高，使油脂分泌旺盛，毛孔堵塞，易造成座.疮和闭口。
肤色变黄
First Frost
真皮层的糖化会使皮肤逐渐变黄，角质层糖化后，肌肤的保湿能力和透光性也会下降，导致肌肤干燥、暗沉。
皮肤粗糙
First Frost
AGES可以引起表皮角质细胞更新速度减慢，增加细胞凋亡，废除角质细胞不能及时代谢，让皮肤看起来粗糙。
Part.03
抗糖的3大误区？
01
少吃主食能抗糖？
米饭，馒头等主食，因为能提供丰富的碳水化合物，一直被视为“升糖主力军”但是主食也是机体主要的能量来源，如果少吃或者不吃主食，不仅会饥饿感明显，还会引起低血糖
02
多吃素能抗糖？
长期吃素容易引起体内b族维生素缺乏，反而会影响糖、脂的代谢以及能量消耗。另外，如果平时少吃肉，由于没有脂肪的饱腹感，还容易引起饥饿，更不利于饮食的控制。
03
不吃水果能抗糖？
很多抗糖人士认为水果是甜的，吃了会导致血糖升高，所以视水果为洪水猛兽。其实只要血糖控制在比较理想的情况下，是可以适量吃水果的。并且水果本身含有丰富的可溶性纤维以及纤维素矿物质，适当摄入对人体大有裨益。
Part.04
如何科学抗糖？
