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中式餐馆的逆袭!数字化从无到有,智慧数字经营一套搞定

文章发布于:2022-04-15 10:28:41

.智.慧.数.字.经.营

步入2021年,“数字化”一词于我们而言已不再陌生。
它被列为“十四五计划”中的重要篇章,是国家大力呼吁的重要举措,是备受支付宝和微信关注的新兴项目。数字化的发展,是有着划时代意义的重大事件。
对于实体行业,尤其是受疫情影响严重的餐饮业而言,数字化的渗透,等同于给他们插上了一双腾飞的翅膀,让他们不再被实体经营的难点所束缚。
疫情的影响到如今仍未消散,疫情反反复复,让实体商家难以心安。餐饮行业若是只依靠堂食这种传统形式,店铺将无法得到良好盈利。要想店铺发展更上一层楼。
突破,势在必行。













至于突破口,关键就在“数字化”一词上。如何借助数字化让门堪罗雀的实体餐馆实现逆袭?

在短短两个月时间内“用户数字化渗透78%,会员运营复购率提升39%”,位于温州的一家中式餐馆,给众多实体餐馆做了一个良好示范。


我们自身是没有实力进行数字化转型的,我们请了一个“外援”,帮助我们针对性地一步步实现数字化转型,过程很快速,也很顺利。”该餐馆负责人说道。

至于他口中的外援,说的正是微火智慧数字经营。

微火智慧数字经营是怎么一步一步助力该餐馆实现数字化转型的呢?我们分步讲解。

01

小程序点餐


减少接触,提高点餐效率。对于只依赖于线下这一种经营模式的实体餐馆而言,实现线上增量是必然选择。


在引入微火智慧数字经营后,该店铺利用微火的扫码点餐功能,在店门口以及每个餐桌上都放置了点餐码。再让店员加以引导,告知“使用扫码点餐有优惠”,提高顾客使用扫码点餐的积极性。


扫码点餐的使用,对于顾客来说,方便快捷,减少了接触;对于门店来说,人力情况得到了充分缓解,可以将这些人力用于服务顾客,提升顾客的就餐体验,提升顾客对于餐馆就餐的满意度。当然,更重要的是,这些通过扫码点餐进行点餐的顾客,会立即成为餐馆的私域流量,便于商家进行后续的营销管理。


02

会员制营销


顾客通过扫码点餐,成为该餐馆的私域流量后,接下来一步就是要运营好他们,给商家带来更大的生意转化。


通过微火智慧数字经营的会员营销功能,会员分级营销、会员充值送等功能,提高了78%的会员开卡率,复购率也提升了35%。


03

短视频引流获客


对于前来消费的顾客而言,没有什么比就餐优惠更具有诱惑的优惠了。而且,不仅顾客可以获得优惠,商家还可以获得流量和曝光量。这便不得不得微火的同城爆店码系统,到店的顾客扫描同城爆店码,发布商家预设好的店铺视频,即可获得点餐优惠,商家也能通过此方法在短视频上获取流量、提高曝光量。据悉,该活动顾客的参与度高达93%,为商家迎来了一大批客流量。


通过微火智慧数字经营,该餐馆实现了线上和线下的双重运营,营业额翻倍提升。短短两个月时间,用户数字化渗透78%,会员运营复购率提升39%,成为了业界的数字化楷模。


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