【爱家一百】这类致癌物最喜欢藏在冰箱里，快看看家里有没有！

冰箱是生活的好帮手，保鲜、冷冻、储存一应俱全，尤其是在这种炎热的夏天，家里有台冰箱没事冻个水和饮料，热了来一口别提多爽了，但是使用保养不当，冰箱可能就变成了致病源。

冰箱是储存食物的地方，但它并没有杀菌的效果，容易成为细菌、霉菌的培养基，这些细菌沾染到食物上，我们吃了就会得病，长期食用这些甚至会致癌，危及生命。

有时候我们闻到冰箱中一股难闻的味道，就代表细菌已经入侵你的生活了。

全球卫生理事协会曾做过“家庭卫生调查”显示：46%的家庭冰箱内部细菌超标，包括大肠杆菌、沙门氏菌和李斯特菌等。

其中，李斯特菌是耐冷菌，在4℃以下都能生长繁殖。肉类、蛋类、禽类、海产品、乳制品、蔬菜等都被证实是李斯特菌的感染源。

新生儿、孕妇、40岁以上的成人，免疫功能低下的人都可能被感染。

一旦感染，轻则出现发烧、肌肉疼痛、恶心、腹泻等症状，重则出现头痛、颈部僵硬、身体失衡和抽搐等症状。如果孕妇受感染，可能出现早产、流产和死产，婴儿健康也可能受影响。

所以，从冰箱里取出来的食物，一定要经过充分加热之后才能吃。

此外，世界公认最强致癌物之一黄曲毒素，也最爱躲在冰箱里！

被认为会致癌的东西很多，但其中最可怕的就是黄曲霉素。世界卫生组织（WHO）的癌症研究机构将它划定为1类致癌物。

它的毒性是砒霜的68倍，只需要少量就能造成死亡。

哪怕是不小心吃到了极少的量都会导致一些慢性肝炎，肝硬化，甚至肝细胞癌变的情况发生，如果你还喜欢喝酒的话，患上严重肝癌的几率会更高。

生活中一些发霉的花生，平日里保存过长的五谷杂粮，坚果，豆类，以及一些香料，腌制的食物，以及一些面粉等食物，都容易含有这样的有毒物质。

冰箱内虽然存在低温会抑制绝大多数细菌的生长，但是对于黄曲毒素来说影响却不大，它还是能够继续生长，这也就是为什么有时候我们能够在冰箱内看到一些发霉食物的原因了。

所以大家在平时生活中如果发现冰箱内的食物出现了霉变，比如出现了黑点，或者是长了霉菌，别觉得可惜丢掉就好了。

错误的冰箱使用方式，会导致细菌大量滋生。

定期清洁冰箱，才是家庭健康的生活方式。

1、定期清洁冰箱：冰箱使用时间长了，容易滋生较多细菌，导致气味难闻，影响食物原味，所以，冰箱使用一短时间后，要把冰箱内的食物拿出来，替冰箱大搞一次卫生。

2、经常清理冰箱背面或底部冷凝器和压缩机上的灰尘，可使用吸尘器或毛刷除尘。注意不要用湿布去擦冷藏器和压缩机上灰尘。

3、不要忽略门封胶条的清洗，胶条脏污易老化，会影响冰箱的密封性，增加耗电量。

4、冰箱长期停用时，应先切断电源，取出箱内一切食品，将箱内外清理干净，敞开箱门数日，使箱内充分干燥并散掉冰箱内的异味。

注意：请勿用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冰箱。防止损害箱外涂复层和箱内塑料零件。

爱家一百深度清洁冰箱

冰箱专用洗剂、工具

不损伤电器元件

高压蒸汽消毒灭菌

让家庭远离细菌的侵害

专业的事，还是交给专业的人