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恒生活AT智能货柜“柜主驾到”重磅直播实录来了!

文章发布于:2020-10-30 14:47:59




—— 1028  柜主驾到 ——


2020年10月28日上午
恒生活AT智能货柜“柜主驾到”重磅直播开启

梅花创投创始人吴世春先生

和清泉出山创始人孙大强先生

坐客“恒昌说财”抖音直播间

倾情力荐恒生活AT智能货柜!
同时畅谈智能货柜
快消行业及新零售领域新趋势


大咖助阵 惊喜不断

这场直播短短几十分钟

就收到无数点赞

在线观看实时人数更是近万


恒生活AT智能货柜

为什么能得到大咖的强烈推荐?

这对咱们未来投资会带来什么?

答案都在这场直播里!

恒生活AT智能货柜

“柜主驾到”重磅直播实录来了!


👏👏👏 


(戳视频观看直播内容精华版)



(根据发言整理)


主持人:欢迎大家,今天我们有幸请到了梅花创投创始合伙人吴世春先生、清泉出山创始人孙大强先生一起探讨智能货柜,了解一下智能零售市场的最新动态。这款就是恒生活目前主打的3666元的货柜,它性价比非常的高,非常的便捷,分为上下几层,可以当成共享冰箱,不仅有饮料、零食,还有一些水果和蔬菜,这个货柜今天在我们的直播间有购买的链接,大家可以留意下。
 
首先,我们有请清泉出山联合创始人孙大强,跟大家探讨一下饮料的市场和对新零售的理解,以及对恒生活AT智能货柜的的印象。

孙总,是什么契机让您觉得要进入饮料这个行业?

孙大强:本身一直做综合销售,整体看到了消费大趋势,年轻的消费者对健康、对消费的升级越来越关注,所以在新一代的饮品中,让年轻人喝的更健康,是这一代创业人追求的目标,所以可以看到,我们清泉出山的这些产品,主打是无糖、高膳食纤维的概念。让年轻人更健康,这是初衷。


主持人:膳食纤维可以给我们简单介绍一下吗?
孙大强:膳食纤维是整个食品饮料健康添加的元素,简单的说膳食纤维主要是增加肠道的蠕动,可以增加你的肠道蠕动,是减肥代餐类的饮料,我们这样一瓶饮料是添加3.5克的膳食纤维,相当于成年人每天吃三个半苹果,在这一瓶饮料当中的膳食纤维就足够了,这是整个膳食纤维的添加量,所以还是一个健康的饮品。
 

主持人:我们纵观整个市场,高膳食纤维的饮料不是特别多。

孙大强:目前在大家在打零糖零脂零卡(概念),我们打双概念,本身是无糖,再是高膳食纤维,新的玩家比较关注膳食纤维的概念,比如喜茶,还有奈雪的气泡水。总之,越来越多人关注健康饮品。



主持人:这是一个趋势,因为从之前大家对糖对盐还没有太多的认知,后面发现也会导致一些心脑血管的疾病,糖也是,糖尿病等等,所以自觉的会关注,但口感也非常重要。

吴世春:它的购买方式扫码直接就掉下来了?
主持人:我们请孙总体验一下。
孙大强:非常简单便捷。


主持人:有的一些补货会有门槛,这个就像一个共享冰箱,非常方便,不像其他品牌,需要贴标签,这个完全不需要。我们有一些职场的同事自己放一些货柜,午饭和交通的费用就出来了。这个不管是取一瓶还是两瓶,产品都可以自动解锁,非常方便。

吴世春:技术原理是什么?



主持人:上面是有一个广角摄象头,对所有的产品都已经提前建好模了,我们拿出产品的时候,广角摄象头都能监测到,不管我们拿几款产品,都能自然的直接扣款,跟我们的客户端签了免密支付的协议。中午的时候我们不用点外卖,如果开会比较着急,沙拉饮料都比较适合,这个就比较减脂比较健康。
 
我们今年发现中国有很多新消费品牌逐渐的崭露头角,有很多都成功上市,我想问吴总,怎么看新消费的大的赛道?



吴世春:对于中国的年轻一代来说,他们希望消费更好的东西,消费更好的品牌,所以中国的所有的品牌做了更好的设计,供应链,用更健康的方式把所有的产品,比如清泉出山,把饮料用健康的方式重做一遍,这很符合年轻人的消费升级的习惯。

新消费产品要新,品牌要新,颜值要高,我们看到给用户醒目的感觉,冲击力,好的品牌一定要能够秀出去,喝了这个东西,愿意发朋友圈推荐给自己的朋友,会发群——只有会发朋友圈的最后才会成为广受欢迎的品牌。


主持人:产品要让消费者有分享欲,它让我去发朋友圈有几点,第一个零糖,第二个我喝它就不用吃3.5个苹果了,所以这个饮料在我们办公室的恒生活AT智能货柜非常畅销,尤其是白桃的。新推出的奶茶也非常受欢迎。

孙大强:今天生产第二批,确实没想到那么畅销,第一批还是小批量的生产。

吴世春:而且清泉出山的产品已经发货到海外。

孙大强:已经到北美地区了。

吴世春:我相信国产品牌,就像我们的小牛电动一样,会成风波浪走向海外,到东南亚到海外去,我们现在也投了一些出海的品牌。未来的恒生活AT智能货柜也应该做到海外去,成为一个展示窗口。

我也希望越来越多的这种梅花投资的产品,能够借助恒生活AT智能货柜走向海外,走向更多的年轻人群。


主持人:孙总,我想问一下您是怎么看待我们智能货柜这个的大渠道?
 
孙大强:其实在早三年之后,整个无人零售就成为关注的点,新销售渠道端大的变化,尤其今年疫情的影响,人们的接触变成排他性了,无人消费就变成了很主流的消费方式,所以整个今年尤其是新的AI体验的智能货柜在市场上非常受欢迎,尤其对于我们做的这个产品,这个智能货柜变成我们的主销渠道。

我们以前在这个渠道中做了一些实验性的,比如人流聚集的,地铁、高铁,人流集中的地方,比如校园的寝室,都是产出量非常高的,我们在郑州校园一台货柜平均卖我们的饮料单日销量能达到6到8瓶,一个小机器超过了便利店的销量。
 
这个智能货柜模式和传统的玩法不一样,整个背后的商业逻辑有它的先进性,所以我们会大力支持,尤其是我们清泉出山的全系列饮品都和都会与智能货柜深度绑定。
 

主持人:恒生活AT智能货柜未来会更加普及,通过规模化运营降低成本,让好的产品更方便快捷的进入到货柜中来,降低补货及运营门槛。让我们任何一个职场白领,都能够实现这样的小的创业方式。这就是一种微创业。
 
孙大强:这个机器体积量非常合适,很多的场景都非常适用是它的比较优势,传统大的机器在一些办公场景植入不下去,这种小机器摆在任何一个办公环境都非常有价值,变成员工内部创业的小项目,其实相当于一个小的投资理财,背后的理念非常创新。


主持人:快销品行业成本比较高,清泉出山这次为什么选择了桂花红茶产品。
 
孙大强:桂花的原料很特殊,整个中国的茶饮是从日本和中国台湾带进来的,比如康师傅等等,带动整个国内的茶饮的市场,其实桂花是中国人饮茶及尤其在福建江浙一带,桂花配一些茶是中国传统的饮茶方式,所以年轻人对口感的期待,我们希望整个茶的口味更丰富一些,希望有花香、茶香,虽然是零糖,但是我们加了淡淡的代党麦芽糖,希望整个茶的口感更适合年轻人,整个体系是符合当下年轻人他们的口感他们的审美,这是我们开发中重点关注的方式。
 
在市场热度足够的时候,要不断刺激消费者,里面有新的产品出来,也会有老的产品存在,市场表现不好的就会慢慢淘汰掉,基本上快销品在一个核心的品类当中都会有3到4个SKU。


主持人:整个快销品行业,未来会有怎样的发展趋势?

孙大强:既然在这个赛道上创业,还是期待很多,大家也知道,有几代首富都是在饮品业诞生的,我们作为这一代的创业者,老一辈的辉煌的历史,我们是要继承要传承的,但是我们又要做出符合当下年轻人和未来年轻人这样消费的饮品的品牌,所以我们觉得老一代新一代,会有交替,我们希望成为未来中国饮品的新品牌,希望能跑到行业的前列,这是我们的期许。
 
在中国,目前恰好赶上整个消费者时代大的变化,传统的老品牌,无论是康师傅、统一,包括娃哈哈和农夫山泉,他们是20年前的创业者及带来的整体观念和理念是从20年前在延续更新,我们是直接切入新一代,所以时间节点上我觉得更国际化,直接在国际化拉平了,比如我们在气泡水上,我们核心对标的是雪碧和可乐,传统的可乐和雪碧。
 
国际化的品牌,现在碳酸饮料的健康性越来越受到质疑,我们的气泡水是更健康,包括它实现了零糖,我们往里面补充膳食纤维,让它更具有健康的功能性属性在,这样一些饮料是在抢占可口可乐、雪碧这种国际大牌的市场,目前在这种赛道有很多成功的品牌,未来通过五到十年的成长,在消费品方面,中国会形成在国际上有引领的趋势,像我们气泡水的品类,包括我们的茶也出口,出口到新加坡、北美,很早我们就瞄准全球化市场。
 

主持人:现在在国外我们的产品是什么受欢迎程度?

 


孙大强:对整个快销品的影响肯定是毋庸置疑的,整个消费被制约,人口不能自由流动,动态上限制很多,但是还有积极一面,就是人们会选择更健康的更符合自己的产品。

同时,会更加青睐无接触的购买方式,比如说我们的智能货柜,如果你的小区已经出不去,便利店商超,如果楼下有智能货柜,有我生活必需品,不需要和别人接触就买到生活必需品,就变成生活中核心的要素。

 

主持人:我们恒生活AT智能货柜也有一些创新,原本货柜放在这,靠自然的流量购买,我们在创新的点就是我们有了现在的“柜主通”平台,专门服务柜主,还会建立社群,以柜子为中心在半径范围之内,大家可以投票,大家喜欢哪一款零食,比如9.9元元就可以在货柜里面买,实时激起大家对货柜的关注。

孙大强:有社群有场景。这样就把货柜的产出大大提高了。我们当时也算过一台货柜,在一天如果是它的整个的零售额超过100元其实这个货柜就非常成功了,因为它本身的投入非常少,它的产出又是非常持续稳定的,所以我觉得肯定是未来消费品赛道上一个核心渠道,每一家消费品都会非常注重无人零售。
 

主持人:我们也是,我们的柜主通,在市场上去找,最受年轻人喜欢的是哪些产品,一定是优中选优,真的是能够卖的出去,才会推荐给柜主。

其实我们的恒生活AT智能货柜,比如说自己承包的话有两种方式,一个是3666元全款购买,另外一个是首付只需要9.9元,每天6.6元就可以获得。门槛非常低,每天只需要卖四到五瓶水就收回了,我们希望社会上有更多的资源加入当中,因为这也是疫情常态化的趋势。
 
孙大强:这对收入是很有意义的补充,不影响工作主业的情况下额外增加收入,帮助办公室的白领们小的二次创业。
 

主持人:我们其实也整个看了无人货柜市场,在欧美或者日韩也好,人均持有量是远高于我们国家,现在的数据大概在30倍左右,我们现在作为世界第二大经济体,我们人均持有货柜数量远远不及其他国家,所以我们很看好整个发展趋势。
 
孙大强:中国的发展其实按理说在十年前就整个的无人零售就应该是追随整个日韩欧美进入到增长趋势,晚了十年,就是被互联网快递消费挤压一些,太方便了,所以快递是抢先一步进入生活了,现在整个通过技术手段演进,整个智能货柜体验更好,也更便利,包括手机支付,移动支付,整个全系统打通了,这个时候包括今年这样一个疫情的促动,我觉得这一波的无人零售还有新零售这个赛道会成长出一批非常优秀的企业。


主持人:我们接下来一起来看看网友问题。第一个问题,大家比较好奇,说未来还会给大家带来一些什么样的新的产品?
 
孙大强:产品这边还是围绕整个的健康还有口味的创新,给消费者带来新的产品,主要的赛道就是围绕三条赛道做,第一水这条线,我们集中在气泡水或者苏打水这两个方面做补充,茶那边是希望做更有风味感的调和茶,所以桂花这个元素会有一条产品线,我们最近也在考虑一些特殊的植物茶饮,比如燕麦。也会补充。第三个是我们有一款产品小米发酵的可乐,非常有意思的。未来会朝着一些代餐方向发展。
 
年轻人养生是非常热的概念,我们做的小米发酵这款饮料,当时定义就是年轻人的养生可乐,跟传统的可乐最大的三点区别就是传统的可乐有三个不健康元素,第一是含(磷酸),工业化的东西,就是为什么说可乐可以用来刷马桶,可以腐蚀。第二有焦糖色,就像大家理解的酱油吃多了会造成皮肤黑。这个也是。第三是含咖啡因,喝会有成瘾性,而我们用小米发酵,小米是天然的,方法是中国古法酿酒的发酵工艺,是非常成型的酿造工艺,里面整个颜色是小米天然的金色,没有任何额外添加的东西,所以是非常健康的,本身小米这个原材料又是养胃,清热解毒都有传统的功效在。


主持人:柜主通的平台上有一些柜主问,他们购买柜主之后,如果摆放清泉出山的产品您有没有好的建议?
 
孙大强:饮品和货柜匹配度很高,是无人货柜里面最畅销的单品之一,毕竟是日常引用的产品,而且复购率很高,而且饮品,我跟大家说,整个毛利空间是非常足的,至少是如果你是在你的货柜中销售清泉出山的产品,如果一天6.6元无非就是你买到三瓶饮料,每天投入这个机器的钱就回来了,所以饮品跟机器是非常完美的结合。


主持人:还有网友提问,说您觉得相对于传统店铺,无人货柜的优势是什么?

孙大强:第一是距离更近了,便利性毋庸置疑,无论是在办公室还是下楼还是进地铁,便利性是有体现的;第二是在你选择商品的时候,有很愉悦的体验,不用和人打交道,我开柜子,就像自己家的冰箱一样,很自然随意的就选取了;

而且还有一个非常重要的一点,就是能进这个冰箱的一定是经过市场验证的好产品,因为我们货柜里面这些通道是有限的,能进到货柜的产品一定是比较热销的,比较红的,有很好的利润空间的产品,所以你选的产品,在这个货柜中拿出的产品,减少了你的选择困难症,一定是非常棒的产品,这几方面是这个货柜比较好的地方。


主持人:还有一个专业的问题,货品的周转率在什么条件下是比较合适的?
 
孙大强:机器的周转率,现在的自动售货机,单日的销量在校园做到6到8,学生去上课,6到8瓶,一台机器,这个周转率,货柜空间有限,一般是两个冰道,需要每隔一天就要备货,所以如果在自己的小体系内做的话,补货还是有优势的,很便利,备上两三箱饮料,就够一周的流转了。
   

主持人:非常感谢孙总抽出宝贵时间,非常感谢。
孙大强:非常感谢各位。


主持人:我们接下来一起聊一聊日常办公。闫丽是恒生活AT智能货柜高级运营经理,也是我们团队里做的比较好,单位台日销售额超过两千元非常好的成绩,所以今天也是有请闫丽和我们的柜主们和粉丝们一起聊一聊,我们团队对于无人货柜运营的心得和经验。
 
闫丽:货柜就是一个载体,通过这个载体,比如说把柜主,我们给柜主提供了服务的平台叫柜主通,通过这个平台可以给柜主提供很多优质的商户,提供便利,采购优质,价格也比较便宜的商品,而且都是畅销的品牌,这是最大的便利。第二个我们通过社群的方式来给这些柜主验证这些畅销品,也是通过我们团队小伙伴不断的验证,根据智能推荐,我们也在做智能推荐的匹配,也算是提供一项很大的便利。



主持人:我们在运营货柜的时候,最畅销的有哪些产品?

闫丽:我们最畅销的还是3666元这个品牌,因为它相当于是冰箱,操作非常的便利,第二个是对于消费者来说,比较便利,对于经营者也比较便利,就是铺货比较简单方便,我们上层看到这个是水果或者是一些零食,饮品,而且还有很多货柜可以放茶品,小罐茶,或者是方便面都很方便,还有有一定限制的,只能是饮品或者是包装比较小的那种。

所以我比较推荐这种开门柜比较方便。
 

主持人:哪种产品比较畅销?
闫丽:还是饮品包括大辣片类似这种网红小食品比较好。


主持人:现在运营整个柜子的过程中,有没有一些需要注意的点?

闫丽:这是一台万能柜,不会遇到什么问题,只需要提前把货品通过建模方式,传上相应的照片之类的,这是第一步操作,第二个就是摆货,非常方便,不管是柜主还是购买人来说,都比较简单。


主持人:最新一批的货柜有五层,每一层的口都是可以调出来了,可以根据货品的大小调整高度,非常方便,而且我们也是全国保修,有非常好的政策,所以今天下单的话是非常方便的,点击我们的橱窗就可以购买,3666元就可以给自己一个创业的机会,首付9.9元,每天6.6元,租赁的方式,下单不用付全款。

闫丽:第一次购买是需要注册的。打开我们的微信扫一扫,这是第一次购买。点第一个或者第二个都可以,微信手机号快捷登录。


闫丽:我们点气泡水,点击下单支付,签约授权免密支付,直接开通就可以了。输入密码之后有开通验证的页面,会收到通知,完成之后就可以直接支付付款了。然后点击扫码开门。



主持人:开门之后上面是有一个广角摄象头,能够监测到里面所有的产品,包括我们产品的动态,所以只要拿出来任何一款产品,都马上会有反应,通过我们的免密支付去扣款,不管是拿几款产品都能够识别,非常方便。
闫丽:多拿多扣。


主持人:刚才有粉丝提问,说3666元有没有额外的费用?
闫丽:是没有任何额外的费用的,3666元元就可以快递到家里,非常的方便。


好,今天的直播到这里差不多结束了,非常感谢大家抽出宝贵的时间跟我们来到梅花创投,跟吴总和孙总讨论货柜的一些知识分享,我们接下来希望有更多的直播展现给大家。 








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