【美思康宸】你吃的纯手工阿胶糕是真的吗？
文章发布于：2021-03-22 22:21:21
市场上越来越多做纯手工阿胶糕的品牌了，都打着纯手工制作的牌子，但是是真的纯手工吗？是真正用好阿胶制作的纯手工阿胶糕？
说到这里，小编想从专业的角度给你分析分析。因为阿胶中国3000年历史，营养价值和市场前景非常广阔，尤其近几年人们的养生意识越来越强，所以喜欢阿胶的朋友日趋增多，一些商贩嗅到了商机，他们建起了私人作坊，熬起了阿胶糕。只是他们的心太黑了，为获得高额利润，舍弃昂贵的阿胶，采用猪皮胶甚至工业明胶，更是以次充好。
熟不知，好的阿胶是用整张驴皮晾晒，漂泡，洗皮，刮毛，焯皮，化皮，靠汁打沫，过滤，沉淀，出胶，切胶，晾晒，翻胶，擦胶等一系列工艺，只要其中任何一个环节出了问题，则满盘皆输。
熬制阿胶如果不取驴子的皮，效果可能不尽如人意，而如果不取东阿的水，效果也肯定大打折扣。一味好药的诞生，既要有好的药材来源，也要有好的产地，缺一不可。
美思康宸——美宸天胶
教你3招买到真正的纯手工好品质阿胶糕
第一：吃阿胶糕，一定要吃新鲜的，一定是要下单现熬的，给你拆盒看包装，看防伪码。大家可以看看身边卖阿胶糕的，是不是从来不发拆盒视频或者图片给你看的，如果是这种，那么说明她家用的阿胶不是好品质的阿胶，不敢拿出来展示。
第二：看拉丝，好的阿胶做出来的阿胶糕拉丝是琥珀色而不是白色的，经常看到人展示拉丝是一片白色的丝，而且丝是又长又多，注意喽，这种可不是好阿胶做出来的哦！
第三：阿胶坚决不打粉，用陈年黄酒泡，自然烊化，有一股淡淡的胶香味，可不会出现腥臭味哦！
用黄酒泡阿胶，还可以增加阿胶的功效，促进药效挥发，使阿胶易于消化、吸收，其美容养颜，补益气血的作用发挥到最好。
想要买到好品质的真正的纯手工阿胶糕，按照我说的3点去选择，包你买到的是好阿胶糕。
