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梅入舌尖,把冷日子过暖

文章发布于:2023-11-28 20:58:08

每一个季节,青梅都懂得如何讨得人间的欢喜,用楚楚的形、盈盈的色与变化万端的味,演绎着属于它们的四“食”风雅。在略带孤寂的冬天,随便果——这颗糖渍青梅,为冷冷的日子悄然添上几许暖意。


因为经过足时的糖渍,并且开创性地加入了桑叶粉、决明子粉、膳食纤维、巴拉圭茶(马黛茶)提取物、β-胡萝卜素等多种草本精华,“梅”好的相逢,是山野的味道,也是时间的滋味、匠心的滋味,味与味的交融,便让每一颗随便果都平添了几分缠绵,细细嗅之,那淡淡的香气,婉约,内敛,叫人陶醉,让人倾心。一颗入口,那甜中带酸的味道,更是让人回味无穷,就此开启一场小型的舌尖旅行,带着你去发现大自然的美妙恩赐。唐代白居易曾用“色味具甘”来赞美荔枝,这个词用来形容随便果,亦是恰如其分。



在冬日里遇见随便果,除了享受一种独特的美味,似乎还能邂逅一枚含香的熨帖:屋外风吹,屋里笑语,与三两好友围炉而坐,分享着随便果的酸与甜,也分享着人间烟火的苦与甘,此间妙趣,叫人流连;偶尔偷个闲,把单调的工位悄悄变成一个心灵后花园,一边看肆意照进的暖阳创作别致的光影画,一边以配料简单、干净的随便果作茶点,为自己加点多巴胺——如果觉得自己很“赶”,不妨学学古人的样子,梅入舌尖,意随梅起,细品岁月的静好,晕染一段风花雪月的浪漫。



梅花虽孤傲,但由它脱胎而来的随便果却颇解风情,在寒意侵袭的季节,它们化身为标点,为冬天断句,每一次停顿,都是对生活的重新发现——是的,在凌冽的生活夹缝中,每个人都有权力去享受日常的欢愉,每一天都应该有小小的确幸,就让这颗小小的随便果,陪你一起,把快节奏调慢,把冷日子过暖。


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